Το πρώτo εστιατόριο στον κόσμο με 3D-τυπωμένο φαγητό!

ΜΑΖΕΜΕΝΑ ΑΠΟ ΔΩ ΚΙ ΑΠΟ ΚΕΙ 

Το πρώτo εστιατόριο στον κόσμο με 3D-τυπωμένο φαγητό!

http://roykoymoykoy.blogspot.gr/

http://perierga.gr

Ευαγγελία Αναστασάκη

    Μια βρετανική εταιρεία σχεδίασε και υλοποίησε το πρώτο εστιατόριο όπου το φαγητό θα είναι εκτυπωμένο! Γεύματα με εννέα λαχταριστά πιάτα συνθέτουν το μενού, τα οποία μοιάζουν περισσότερομε “γλυπτα”. Το φαγητό σχεδιάζεται από φορητούς εκτυπωτές 3-D που λειτουργούν από μια ομάδα γκουρμέ σεφ οι οποίοι ετοιμάζουν τις δικές τους πρωτότυπες συνταγές.

    Οτιδήποτε που μπορεί να μετατραπεί σε πάστα (χούμους, τυρί, ζύμη για πίτσα, σοκολάτα) μπορεί να εκτυπωθεί και να δημιουργήσει ένα γευστικό πιάτο. Η βάση του φαγητού αποτελεί προϊόν εκτύπωσης ενώ οι γαρνιτούρες προετοιμάζονται με τον κλασικό τρόπο. Σε μερικές μέρες λοιπόν το πρώτο 3D εστιατόριο θα ανοίξει τις πύλες του στην Βρετανία, ενώ στα σχέδια είναι να επεκταθούν και σε άλλες πόλειςτου κόσμου