Η φλούδα μπορεί να τρώγεται όταν οι πατάτες είναι βιολογικές. Αν δεν είναι βιολογικές τότε η φλούδα περιέχει φυτοφάρμακα που δεν απομακρύνονται με το πλύσιμο.
Και καλό είναι έτσι κι αλλιώς να τρώμε βιολογικές πατάτες.
Επίσης η πατάτα έχει κάπως υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και δεν πρέπει να τρώγεται πολύ συχνά ή σε μεγάλες ποσότητες. Αντί για πατάτα είναι καλύτερα να τρώμε γλυκοπατάτα.
Η φλούδα μπορεί να τρώγεται όταν οι πατάτες είναι βιολογικές. Αν δεν είναι βιολογικές τότε η φλούδα περιέχει φυτοφάρμακα που δεν απομακρύνονται με το πλύσιμο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι καλό είναι έτσι κι αλλιώς να τρώμε βιολογικές πατάτες.
https://www.google.com/amp/s/www.itrofi.gr/texnologia/asfaleia/article/687/sovaroys-kindynoys-gia-tin-ygeia-kryvei-i-athoa-patata%3famp
Επίσης η πατάτα έχει κάπως υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και δεν πρέπει να τρώγεται πολύ συχνά ή σε μεγάλες ποσότητες. Αντί για πατάτα είναι καλύτερα να τρώμε γλυκοπατάτα.
https://wellb.gr/blogs/wellness/diabetes-potatoes