Τσιομητας Ευάγγελος .Τέτοια πασχαλινά περιστατικα αγαπητέ Στρατηγε συνέβαιναν κατά καιρούς στο στρατό .Το 77-79ημουν στην Κύπρο στο ΠΒ στην θάλασσα.Παραμονη Πάσχα έπρεπε να ετοιμαστούν σουβλίστουν τα αρνιά .Ρωτάω τον υπεύθυνο υπλγο εξ ανακατατάξεως,εάν γνωρίζει να δέσει σωστά τα αρνιά και με διαβεβαιώνει ότι γνωρίζει .Τον εμπιστεύτηκαν γιατί τον γνωριζα ότι πιάνουν τα χέρια του .Την αλλημερα πηγαίνω το πρωί κατά τις 10η ώρα και φθάνοντας εκεί που ψήνονταν τα αρνιά και τι βλέπω .Οι σούβλες γύριζαν και τα αρνιά είχαν καμπουριασει στη μέση και δεν γυριζαν ,γιατί δεν είχαν δεθεί σωστά .Του λέω αφου σε ρώτησα εάν γνωρίζεις να δέσεις σωστά τα αρνιά και μου είπες ότι ξέρεις .Τώρα τι κάνουμε ;Του λέω βγάλτε τα μισόψημενα αρνιά από τις σούβλες και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και περάστε τα στις σούβλες όπερ και έγινε .Συμπέρασμα :Πολλοί νομίζουν ότι η προετοιμασία των αρνιών και το ψήσιμο είναι εύκολη υπόθεση ,αλλά χρειάζεται εμπειρία .Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά.
.jpg)
.jpg)
Τσιομητας Ευάγγελος .Τέτοια πασχαλινά περιστατικα αγαπητέ Στρατηγε συνέβαιναν κατά καιρούς στο στρατό .Το 77-79ημουν στην Κύπρο στο ΠΒ στην θάλασσα.Παραμονη Πάσχα έπρεπε να ετοιμαστούν σουβλίστουν τα αρνιά .Ρωτάω τον υπεύθυνο υπλγο εξ ανακατατάξεως,εάν γνωρίζει να δέσει σωστά τα αρνιά και με διαβεβαιώνει ότι γνωρίζει .Τον εμπιστεύτηκαν γιατί τον γνωριζα ότι πιάνουν τα χέρια του .Την αλλημερα πηγαίνω το πρωί κατά τις 10η ώρα και φθάνοντας εκεί που ψήνονταν τα αρνιά και τι βλέπω .Οι σούβλες γύριζαν και τα αρνιά είχαν καμπουριασει στη μέση και δεν γυριζαν ,γιατί δεν είχαν δεθεί σωστά .Του λέω αφου σε ρώτησα εάν γνωρίζεις να δέσεις σωστά τα αρνιά και μου είπες ότι ξέρεις .Τώρα τι κάνουμε ;Του λέω βγάλτε τα μισόψημενα αρνιά από τις σούβλες και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και περάστε τα στις σούβλες όπερ και έγινε .Συμπέρασμα :Πολλοί νομίζουν ότι η προετοιμασία των αρνιών και το ψήσιμο είναι εύκολη υπόθεση ,αλλά χρειάζεται εμπειρία .Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια διόρθωση.Αθαλασσα και όχι θαλασσα
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ τους φίλους για τα σχόλιά τους. Χρόνια πολλά σε όλους
ΑπάντησηΔιαγραφή